Rocket Espresso RE A Automatic Timer

Cena na dotaz


na dotaz

K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a pozáruční servis.

Profesionální 2, 3 a 4 pákový espresso kávovar vhodný do náročných provozů. Díky tomu, že celosvětově zesílila poptávka po opravdu správně připravené kávě, zvýšili se také nároky baristů na výkon a parametry kávovarů. Věříme, že jedním z nejdůležitějších faktorů dokonalého espressa je tepelná stabilita, které musí být dosaženo vhodným konstrukčním řešením kávovaru. Proto jsou kávovary Rocket Espresso navrženy s tzv. thermo siphon systémem, který pomocí pasivní tepelné výměny zajišťuje lepší tepelnou stabilitu.


Kávovary jsou ručně sestavovány z těch nejlepších dostupných materiálů.

  2 hlavy 3 hlavy 4 hlavy
Počet bojlerů 1 1 1
Dávkování porcí automaticky automaticky automaticky
Regulace teploty / tlaku převodník převodník převodník
Kapacita pracovního bojleru 14,5 l 23 l 28 l
Příkon pracovního bojleru 5 300 W 6 300 W 6 300 W
Optimalizace horké vody ano ano ano
Shot timer ano ano ano
Nerezové rameno (pára/voda) cooltouch * cooltouch * cooltouch *
Zdroj vody pevné připojení pevné připojení pevné připojení
Šířka 780 mm 1 000 mm 1 220 mm
Hloubka 583 mm 583 mm 583 mm
Výška BASSA ** 441 mm 441 mm 441 mm
Výška ALTA *** 485 mm 485 mm 485 mm
Hmotnost 73 kg 95 kg 117 kg

Technické specifikace komerčních kávovarů Rocket Espresso: Rocket Espresso srovnání komerčních kávovarů (pdf, CZ)


Cooltouch *: Dvouplášťové rameno. V nerezovém ramenu je silnostěnná hadička, která vede páru (horkou vodu) a díky tomu nedochází k tak velkému přenosu tepla na nerezové rameno, jak tomu bývá v běžném provedení. Díky tomu se na rameno pro páru mléko nepřipéká a po šlehání se zbytky mléka jednodušše a opravdu lehce otřou vlhkým hadříkem. Ovšem není to o tom, že by tryska byla "studená" (jak tomu název napovídá), je horká, ale teplota není tak vysoká.
BASSA **: prostor na šálek 86 mm
ALTA ***: prostor na šálek 130 mm

Značka Rocket Espresso
Čištění a údržba
Doporučené příslušenství
Oldřich Smítal

Máte dotaz? Volejte Oldřichovi

Je tu jen pro vás.

+420 312 526 770

Jak připravit dobrou kávu?